Reinigen Viele Körnerprodukte, wie Getreide oder Ölsaaten, müssen von beigemengtem Fremdbesatz befreit werden. Vor allem die Größe und Form der Körner entscheidet über die geeigneten Reinigungsschritte. Am Waldlandhof stehen zwei Reinigungsanlagen zur Verfügung. Nach der Trocknung wird der Landwirt über die bevorstehende Reinigung informiert. Grundsätzlich ist er bei dieser Verarbeitung immer anwesend. So erhält er ein sofortiges Feedback über seine erzielte Qualität. Auf der kleineren Anlage, die einen Durchsatz von etwa 1000 - 2000 kg/h hat, werden vor allem Mohn sowie Körnergewürze gereinigt. Die Körner passieren nacheinander die Siebmaschine, den Rütteltisch - auch Gewichtsausleser genannt und den Trieur. Im Anschluss an die Reinigung befindet sich eine automatische Absackeinrichtung mit automatischer Verwiegung. Auf der größeren Reinigungsanlage erreicht man einen Durchsatz von 5 bis 7 t/h. Vor allem Mariendistelsamen und größere Fraktionen werden darauf gereinigt. Wie auf der kleineren Anlage passiert die Ware Siebmaschine, Rütteltisch und Trieur. Zusätzlich kann der Steinausleser zugeschaltet werden. Mittels dieser Anlage kann auch Dinkel entspelzt werden. Die gereinigte Ware kann je nach Bedarf in Säcke oder Big Bags gefüllt werden beziehungsweise lose bleiben. Die Waage erfasst auch hier automatisch die gereinigte Menge. Zur Vorbereitung von Gewürzen oder Ölsaaten für den Detailhandel stehen eine Gewürz- und Mohnmühle zur Verfügung. Für die Aufbereitung von Blatt-, Blüten-, Kraut- oder Wurzeldrogen stehen zusätzlich Anlagen zum Schneiden und Fraktionieren zu Verfügung. Anschließend erfolgt die Verpackung und Palletierung je nach Kundenwunsch in Papiersäcke oder Pressballen. Nach jeder durchgeführter Aufbereitung wird ein Rückstellmuster für die Qualitätskontrolle gezogen.