Aufzucht

Die Tiere wachsen auf den Höfen unserer Mitglieder in artgerechter Tierhaltung auf. Je nach Tierart gibt es Waldland Richtlinien wie die Tiere zu halten und füttern sind.

Die jungen Geflügelkücken sind meist sehr wärmebedürftig und müssen zu Beginn im warmen Stall gehalten werden. Erst nach etwa vier Wochen, wenn das Federkleid vollständig entwickelt ist, vertragen sie kühlere Temperaturen und können ins Freie. Der Aufenthalt im Freien ist für die Tiere wichtig, denn nur so haben sie genügend Auslauf und stärken somit ihre Vitalität und Widerstandskraft.

Im Vergleich zu weniger natürlichen Haltungsformen wachsen unsere Tiere auf Grund der ausreichenden Bewegungsmöglichkeit langsamer. Doch gerade das langsame Wachstum und die natürliche Lebensumgebung, führen zu einer guten Bemuskelung und bringen so ein fettarmes, saftiges und sehr geschmackvolles Fleisch.