Erneute Auszeichnungen für Waldland Spezialitäten
Waldland ist als namhafter Produzent und Vermarkter von Fischen und kaltgepressten Pflanzenölen aus dem Waldviertel bekannt. Die hervorragende Qualität der Waldland Produkte wurde auch in diesem Jahr im Rahmen der Ab-Hof Messe Wieselburg, am 6. März 2020 durch einige Auszeichnungen bestätigt.
Bei der elften Auflage des „Fisch-Kaiser“ wurden heuer 67 Proben aus 6 Bundesländern (Niederösterreich, Oberösterreich, Steiermark, Kärnten, Tirol und Vorarlberg) verkostet und bewertet. Eine fachkundige Jury kürte aus den zahlreichen Einreichungen die hochwertigsten Lebensmittel im Bereich Süßwasserfisch aus bäuerlicher Produktion. Bei der Messe bot sich dann die exklusive Gelegenheit, die Siegerprodukte zu verkosten.
WALDLAND wurde in der Kategorie Räucherfische auch heuer wieder mehrmals ausgezeichnet:
Goldmedaille Edelwelsfilet
Bronzemedaille Karpfenfilet
Bronzemedaille Forellenfilet
Zum bereits achten Mal ging die Prämierung „Öl-Kaiser“ über die Bühne. Insgesamt 367 eingesendete Speiseöle aus bäuerlicher Produktion stellten den Probenrekord aus 2019 ein. Die steigende Anzahl der Produkteinsendungen zeigt den hohen Stellenwert der Auszeichnung bei den Konsumenten und Produzenten und ist ein wichtiger Anreiz für eine umfassende Qualitätsproduktion. Jede Probe wurde von einer ausgewählten Fachjury anonym und mindestens zweimal unabhängig voneinander beurteilt, um die Qualität der Bewertung zu garantieren.
WALDLAND wurde in den Kategorien Rapsöl und Leinöl prämiert:
Bronzemedaille Rapsöl
Bronzemedaille Leinöl
WALDLAND freut sich sehr über die neuerlichen Auszeichnungen im Bereich Fische und kaltgepresste Pflanzenöle. Die Auszeichnungen sind nicht nur eine Bestätigung für die hoch qualitative Arbeit in der Produktion und Veredelung, sondern auch eine Garantie für alle WALDLAND Kundinnen und Kunden, dass sie beste Qualität direkt aus der Region kaufen.
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