Mohnblüte rund um den Waldlandhof
Wenn das Waldviertel rot und weiß erblüht: Mohnblüte rund um den Waldlandhof in Oberwaltenreith bei Zwettl startet Ende Juni
Ende Juni beginnt im Waldviertel wieder eine der schönsten Naturinszenierungen des Jahres: Die Blüte des Waldviertler Graumohns verwandelt die Landschaft rund um den Waldlandhof in ein einzigartiges Farbenmeer. Für rund drei Wochen präsentieren sich die weitläufigen Mohnfelder in leuchtendem Rot und strahlendem Weiß und ziehen alljährlich tausende BesucherInnen in ihren Bann.
Mit einer Anbaufläche von rund 1.500 Hektar ist Waldland Österreichs größter Produzent von Waldviertler Graumohn und prägt damit maßgeblich die charakteristische Kulturlandschaft der Region. Allein im Gemeindegebiet Zwettl gibt es heuer rund 100 blühende Waldland Graumohnfelder zu bewundern. Die blühenden Felder rund um Zwettl bieten eindrucksvolle Fotomotive und laden dazu ein, die Schönheit des Waldviertels hautnah zu erleben. Die Mohnblüte ist jedes Jahr ein ganz besonderes Naturschauspiel und ein wichtiger Botschafter für unsere Region“, freut sich Waldland Obmann Robert Haidl.
Von der Blüte bis zur Ernte – ein faszinierender Weg
Nach dem Höhepunkt der Blüte beginnt die Reifephase der Mohnpflanze. Das zarte Blütenkleid fällt ab und gibt den Blick auf die grüne Mohnkapsel frei. In den folgenden Wochen entwickeln sich darin die wertvollen Mohnsamen. Sobald sich die Kapseln braun färben, ist der Mohn erntereif.
Geerntet wird mit einer eigens am Waldlandhof entwickelten Erntemaschine – dem innovativen Mohnmähdrescher. Dieser öffnet die Kapseln bereits direkt am Feld und trennt die wertvollen Samen von den Kapselschalen. Anschließend gelangen die Mohnsamen in die moderne Körnerübernahme am Waldlandhof, wo sie gereinigt, getrocknet und sorgfältig aufbereitet werden.
Die weitere Verarbeitung erfolgt direkt vor Ort: Aus dem hochwertigen Waldviertler Graumohn entsteht ein wertvolles Speiseöl, zahlreiche Mohnspezialitäten & traditionelle Backwaren. Besonders beliebt ist der hausgemachte Waldland Mohnstrudel aus der eigenen Backstube.
Mohnblüte erleben und genießen
Die Mohnblüte ist nicht nur ein Naturerlebnis, sondern auch ein kulinarischer Ausflugstipp für die ganze Familie. BesucherInnen können die blühenden Felder rund um den Waldlandhof erkunden und anschließend im Waldland Cafe regionale Mohnspezialitäten genießen.
Wer die Mohnblüte in ihrer schönsten Form erleben möchte, sollte den Zeitraum von Ende Juni bis Mitte Juli nutzen. Dann zeigt sich das Waldviertel von seiner farbenprächtigsten Seite und macht den Waldlandhof zum Mittelpunkt von Österreichs größtem Mohnparadies.
Über unsere Mohncam kann man das Mohnwachstum auch online verfolgen:
www.waldviertlergraumohn.at/webcam
Standort der Mohncam: Waldlandhof, Oberwaltenreith
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