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Waldland erhält erneut GOLD für zahlreiche Produkte

Erneuter Erfolg für Waldland bei den AB HOF Produktprämierungen 

Waldland zählt zu den etablierten Produzenten und Vermarktern hochwertiger regionaler Lebensmittel – von Fischprodukten über kaltgepresste Pflanzenöle bis hin zu frischen Backwaren aus der eigenen Backstube. Qualität, Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung stehen dabei seit jeher im Mittelpunkt.

Auch bei der diesjährigen AB HOF Messe in Wieselburg, der führenden Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung, konnte Waldland erneut mit herausragender Produktqualität überzeugen und zahlreiche Auszeichnungen erzielen.

Mehrfach Gold beim Öl-Kaiser

Bei der 14. Auflage der Produktprämierung Öl-Kaiser stellten sich insgesamt 395 Ölproben von 226 Teilnehmer:innen der Bewertung durch eine Fachjury. Waldland überzeugte mit seinen kaltgepressten Speiseölen und wurde gleich mehrfach mit Gold ausgezeichnet.

Gold erhielten:

• Graumohnöl kaltgepresst
• Leinöl kaltgepresst
• Rapsöl kaltgepresst
• Traubenkernöl kaltgepresst

Das Mariendistelöl kaltgepresst und Sonnenblumenöl kaltgepresst wurden mit der Silber Medaille, das Leindotteröl mit der Bronze Medaille ausgezeichnet.

Erfolgreiche Fischprodukte beim Fisch-Kaiser

Auch bei der 17. Auflage der Produktprämierung Fisch-Kaiser konnte Waldland mit seinen Fischspezialitäten überzeugen. Insgesamt wurden 94 Proben von 24 Teilnehmer:innen aus sieben Bundesländern eingereicht.

Gold-Auszeichnungen erhielt Waldland für:

• Karpfenfilet geräuchert
• Forellenfilet geräuchert
• Wels, ausgenommen

Das Welsfilet geräuchert erhielt die Bronzemedaille.

Gold für Backwaren beim Brot-Kaiser

Bei der 19. Brot-Kaiser Prämierung, bei der 158 Backwaren von 52 Teilnehmer:innen bewertet wurden, überzeugte die Waldland-Backstube erneut mit ihren traditionellen Spezialitäten.

Mit Gold ausgezeichnet wurden:

• Dreierlei Zopf
• Graumohnzelten
• Graumohnstrudel

Eine Bronzemedaille erhielt der Graumohnbeugel.

Qualität aus der Region

Die zahlreichen Auszeichnungen bestätigen einmal mehr die konsequente Qualitätsarbeit bei Waldland. Von hochwertigen Speiseölen über Fischprodukte bis hin zu aus Handarbeit hergestellten Backwaren steht das Unternehmen für regionale Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung und höchsten Genuss.