Projekte bei WALDLAND

Veredelungshalle für pflanzliche Rohstoffe

Pflanzen überraschen immer wieder mit ihren einzigartigen komplexen wohltuenden und heilenden Wirkstoffen. Die Veredelung von Pflanzenteilen für die Anwendung in der Medizin und Ernährung hat sich der Waldviertler Sonderkulturenverein mit den WALDLAND Tochterunternehmen zur Aufgabe gemacht. 

Mit der Investition in ein neue Produktionshalle zur Veredelung von pflanzlichen Rohstoffen, geht WALDLAND einen Schritt weiter in der Veredelung von pflanzlichen Primärprodukten, nach speziellen Anforderungen der Lebensmittel- & Pharmaindustrie, für spezifische Verwendungseigenschaften. 

Es wurde einen neuen Halle errichtet, die sich zugrunde der Geländegegebenheiten auf zwei Ebenen einerseits in einen Lagerbereich und andererseits in einen Produktionsbereich teilt. Im Produktionsbereich wurde in eine Teepelletslinie installiert, die zuvor getrocknete und aufbereitete Küchen- und Teekräutern nach Kundenanforderungen veredelt. Die Anlage ermöglicht es Presskuchen zu veganen Proteinmehlen zu verarbeiten, Tee- und Gewürzkräuter für die Teebeutelherstellung aufzubereiten oder pflanzliche Pulver als Smoothie-Zutat herzustellen. 

Die Produktion soll auch IFS Global Markets Food zertifiziert werden, wodurch eine sorgfältige Verarbeitung
zur Gewährleistung von höchster Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit bestätigt wird. Am Hallendach wurde eine 120 kWp Photovoltaikanlage errichtete, welche die Produktions- und Lagerhalle mit Sonnenstrom versorgt. 

Mit der Projektumsetzung kann der Spezialisierungsgrad bei WALDLAND weiter erhöht werden, die Verarbeitung von Nebenrohstoffen wird ermöglicht und eine wertschöpfungssteigernde Nutzung der bäuerlichen Ernteprodukte wird erreicht. WALDLAND stärkt mit diesem Projekt seine Marktposition als Spezialanbieter von landwirtschaftlichen Primärrohstoffen und schafft eine stabile Abnahmebasis für die bäuerlichen Mitgliedsbetriebe.

Mit Unterschützung von Bund und Europäischer Union