| Das alles ist Waldland: | |
| Der Waldviertler Sonderkulturenverein ist Spezialist für Sonderkulturen und Nachwachsende Rohstoffe NAWAROS. Die Qualitätssicherung umfasst die Züchtung bzw. Pflanzenzucht und die Erzeugung von Saatgut für Arzneipflanzen Anbau und Ernte der Heilpflanzen sowie die Trocknung, Reinigung und Verarbeitung anschließende Analyse im Labor bis hin zur Vermarktung in die Pharmaindustrie. Die Naturstoffe für die Pharmazie sind Mariendistel, Pollen und Flohsamen als auch die Blattdrogen, Steinklee, Johanniskraut und Mutterkraut. Als Mitglied bei der EUROPAM sind Begriffe wie GAP und GLP kein Fremdwort. Es gibt Verträge zum Vertragsanbau mit der Waldviertler Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie wodurch die Rückverfolgbarkeit der landwirtschaftlichen Rohstoffe gesichert ist. | Waldland der Mohnspezialist zertifiziertes Mohnssaatgut der Sorten Waldviertler Graumohn Edelrot und Edelweiß, Weißmohn und Blaumohn ist die Basis für Mohnmehlspeisen wie Mohnstrudel, Mohnzelten, Mohntorten oder Mohnnudeln. Diese Mehlspeisen aus Mohn mit Mohnrezepten in Kochbüchern sowie andere Waldviertler Spezialitäten und Mohnkapsel finden sie am Waldlandhof, im Spezialitätengeschäft Waldland Wien am Petersplatz auf unseren Buffets oder per Lieferservice Brüssel. Die tierischen Spezialitäten aus unserer Geflügelschlachtung sind Freilandgeflügel wie Weidegans und Barbarieente, Kaninchen oder Perlhühner. In der Waldlandküche werden Ente, Gans und Waldviertler Karpfen für die Gastronomie im Kaminsaal oder für Catering veredelt. Als Ausflugsziel oder Exkursion mit Führung durch den Waldlandhof können anschließend im Waldlandshop Gewürze, Kümmel, Kräutertee, Getreide wie Dinkel und andere Bioprodukte als Geschenke mitgenommen werden. |
| Pflanzenöl im Tank oder in der Küche die Öle werden bei uns kaltgepresst. Neben Leinöl und Mariendistelöl, werden auch Raps und Leindotter in der Ölmühle Kautzen zu Treibstoff und Salatöl verarbeitet. Der Presskuchen und Roggenpellets stehen als Futtermittel bereit. Die Firma VWP Vereinigte Werkstätten für Pflanzenöltechnologie bietet neben den Motorumbau, der Motorumrüstung von Dieselmotoren in Autos als auch den Traktorumbau für den Pflanzenölbetrieb an. | In der Schwunganlage Rastenfeld werden Flachs und Hanf für das Waldviertler Flachshaus und das Leinenhaus verarbeitet. In der Flachsverarbeitung werden aus Faserpflanzen Pflanzenfasern, Schäben, Werg, Langfasern und Kurzfasern erzeugt. In der Folge werden die Flachsfasern zu Leinengarne, Leinenstoffe, und Leinenbekleidung veredelt. Die Flachsblüte und der Öl-Faser- und Färbergarten laden zum Ausflug ins Waldviertel ein. Das Angebot im Leinenhaus Rastenfeld umfasst neben Leinen Trachtenmode, Dirndl, Stoffmuster und Flachssocken. Auch Kosmetika wie Cremen, Flachsseifen und andere Pflanzenseifen, Massageöl und Duftkissen können eingekauft werden. Die Flachsschäben dienen als Pferdeeinstreu, Kleintiereinstreu oder für den Naturgarten als Mulchmaterial. Der Garten mit Flachsmulch oder Hanfschäben wirkt der Schneckenplage entgegen und besitzt eine natürliche Schneckenabwehr. |
| Das Waldviertler Flachshaus ist die erste Adresse für ökologische Dämmstoffe. Dabei werden Flachsfasern und Hanffasern zu Dämmplatten und Trittschalldämmung verarbeitet. Die Flachsdämmung ist der Naturdämmstoff ohne Stützfasern und somit Naturbaustoff für den Dachausbau und Wanddämmung. Das Dämmstoffwerk produziert zertifizierte ökologische Baustoffe wie die Flachsdämmplatte DP für den Hausbau. | |
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